рыба, стор 3
Хочу запечь скумбрию в духовке с грибами внутри рыбы.
Вот собственно и все, хочу, но не знаю как сделать и можно ли так) Интернет мне не помогает, может тут у кого-то найдется простенький рецепт, я не очень повар))
Скумбрия по-царски
Воспоминания о поездке на дачу.
Проснулась сегодня с четким пониманием, что хочу рыбы жареной. Обычных карасей не крупных. Естественно взять их негде сейчас. Так что вот, занимаюсь мазохизмом.
…
Теги: пошаговый рецепт с фото, рыба
Что приготовить из рыбы-лещ?
Муж два принес одного запечем в духовке с гречкой и яйцами,а второй(тоже не маленкьий) прям не знаю.Морозить нет смысла...Что еще?Легенькое и быстренькое?
Легкий ужин летом
я бы летом только бы салаты разные и грызла)) но я ж мама, жена - домочадцы хотят большего)
…Вопрос к владельцам сушарок
Кто-то сушил там рыбу или мясо?Как сушить-сырым закладывать или предварительно отварить?И как на вкус,стоит ли такое готовить?И вообще,что вкусненькое там получается?
Соленая скумбрия, как делать?
Хочу посолить в домашних условиях скумбрию, целую с головой, так как в бочках солят, раньше пробовала селедку солить кусочками - не вышла, в интеренете куча рецептов, но хочу проверенный вкусный))тк не хочу экспериментов учитывая цену на рыбку сейчас) кто делает и получается вкусненькая, поделитесь пожалуйста рецептом)
…
Девочки, подскажите рецептик вкуснюще-запеченного карпа
Здравствуйте, дорогие клумбчаночки!
Имеется карп на 1,5-2кг, хочу запечь целиком.
Запекала на овощной подушке, со сметаной и чесноком.
Хочу запечь как-то по-другому и чтобы вкусненько получилось...
В интернете много очень рецептиков всяких, но хочется проверенных.
Спасибочки большущее за ответы...
Как приготовить камбалу?
Уважаемые хозяюшки, у кого есть опыт "общения" с этой рыбой? Я ее только жарила всегда, а тут хочется чего-нибудь оригинальнее. Как она запеченная? Какие еще проверенные блюда есть? Заранее спасибо за идеи!
Тайна вкуснейшей рыбы без заморочек! Для тех кто не любит чистить рыбу!
Это рецепт В.Похлебкина. От себя ничего не добавлю. Только отзыв - это очень-очень быстро, просто и очень-преочень вкусно!! И даже не нужно чистить ))
Я так сибаса готовила.
извлечение из книги В.В.Похлебкина "Тайны хорошей кухни" - Глава 4 "ШАГ НОМЕР ДВА. ЭТО ПРИМИТИВНОЕ И НЕРАЗГАДАННОЕ ЗАПЕКАНИЕ"
Перейдем теперь к запеканию рыбы. Для этого годна практически любая рыба, но предпочтительнее все же плоская, а не веретенообразная. Речная или морская – существенной роли не играет. Основное требование, чтобы она была абсолютно свежей, неиспорченной, и в этом случае может быть как жи вой, уснувшей (снулой),…