карп

Здравствуйте, дорогие клумбчаночки!

Имеется карп на 1,5-2кг, хочу запечь целиком.

Запекала на овощной подушке, со сметаной и чесноком.

Хочу запечь как-то по-другому и чтобы вкусненько получилось...

В интернете много очень рецептиков всяких, но хочется проверенных.

Спасибочки большущее за ответы...