рецепты консервации, стор 4

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 9 серпня 2015, 16:25

Огурчики - корнишоны с кетчупом. Заготовка на зиму.

Всем привет! Хозяюшки,хочу поделится проверенным годами рецептом маринованных огурчиков с кетчупом.Надеюсь что кому-то пригодится.Рецепт под катом.

РЕЦЕПТ:

Маринад: 2л. воды 2ст.л. том.пасты 0.5 л. кетчупа чили(если любите остренькое,а если нет,то можно заменить другим) 200гр. сахара 200 гр. уксуса 2 ст.л. соли Все это закипятить. Предварительно разложить мелкие огурчики(корнишоны) в поллитровые или литровые банки,залить маринадом и стерилизовать.Я стерилизую до первых пузырьков в банке. Банки 0.5 л.-15 мин,литровые 20-25 мин. Закатать,укутать до остывания в перевернутом виде. Уже не один год делаю по этому рецепту.Вкуснятина! Проверено! Пробуйте, не пожалеете.

К сожалению не могу вставить фото,комп выделывается.


Теги: рецепты консервации, огурцы, огурцы консервированные

Katerina75
Кулінарні рецепти 8 серпня 2015, 14:44

посоветуйте))) свой проверенный рецепт

Девочки, посоветуйте свой проверенный рецепт консервированных помидоров на зиму))) спасибо)) ( закрыла уже ,хозяйка ёпт)) что все взорвались((что не так не знаю, может уксуса мало)


Теги: консервация, рецепты консервации

Irishka12
Кулінарні рецепти 6 серпня 2015, 08:26

Перец по-болгарски

Предлагаю Вам один из вариантов лечо

Итак нам понадобится


Теги: рецепты консервации, перец

Irochka_Plombirochka
Кулінарні рецепти 4 серпня 2015, 14:39

Домашний персик

Девочки срочно нужны рецептики что сделать со спелого домашнего персика !

Оборвала весь так как сыпатся начал. Стоять не будет, спелый совсем.

А что с ним сделать ????

В сушку уже забросила первую часть. Но что еще ?


Теги: рецепты, рецепты консервации, персики

Ymkaa
Кулінарні рецепти 11 липня 2015, 15:03

Персики

Девченки, поделитесь рецептиком консервации персиков. Муж везет с Крыма 65 кг))) слава богу не все нам, но все же, надо че-то с ними делать


Теги: консервация, рецепты консервации, персики

Helena
Кулінарні рецепти 11 липня 2015, 09:11

синенькие на зиму)

девчонки,доброе утро! хочу закрыть на зиму синеньких,подскажите вкусненькие рецетики.

не подведите)чтоб потом зимой открыла и муж с большим удовольствием съел)


Теги: консервация, рецепты консервации, баклажаны

Vanilla88