овощи, стор 3

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 30 травня 2014, 15:52

жаркое в мультиварке

так как опыта еще совсем нет (аж одно блюдо!), прошу совета, на каком режиме лучше готовить жаркое в мультиварке.

в разных рецептах по-разному, одни ставят на тушение, другие на выпечку, тртие сначала жарят, и т.д.


Теги: мультиварка, овощи, гарнир, жаркое

xfendas
Кулінарні рецепти 27 березня 2014, 12:59

Вредная картошка от Расрас Саши.РаС -раС и готово!!!

для этой чудо картошечки нам понадобится:

  • хорошее настроение
  • умелые и не очень ручки
  • чистая посуда))))

ну и совсем немножко:


Теги: овощи, картофель, гарнир

Aleksandra__
Кулінарні рецепти 21 лютого 2014, 14:19

Рагу)

Первый раз решила пофотать свою стрепню)Рецепт легчайший и все о нем знают, но я вот решила напомнить, потому что каждый день у меня начинается с мысли: что приготовить?

В общем для этого блюда нам понадобиться:

мясо-у меня была говядина, томат, лук, картошка, морковка и белокачанная капуста(в прошлый раз я готовила с пекинской, тож прикольно)

Мясо режим небольшим квадратиками, обжариваем, а потом тушим почти до готовности (желательно без масла)


Теги: овощи, капуста, картофель, морковь, рагу

Gorlova
Кулінарні рецепти 14 січня 2014, 13:00

Нужен рецепт супа!

Девочки, есть у вас какие-то вкусные рецерты овощных супов? Желательно без зажарки и картофеля, но можно и с ними, если очень вкусно. У меня без зажарки вкусно не получается. На ум пришла только солянка. Поделитесь, пожалуйста!!!


Теги: овощи, суп, первое, солянка

Базилік
Кулінарні рецепти 29 грудня 2013, 18:41

Брутальный обед с птичками

На конкурс. Раздел основное блюдо :-) Готовлю за последние две недели 3-ий раз. Купила по очень приятной цене перепелок. но не бройлеров (возраст несколько месяцев), а несушек (возраст год). Обычно, из них варят только супы, но мне нравится и запекать. Вот, делюсь тем, как это делаю я.


Теги: овощи, новогодний кулинарный конкурс, основное, кулинарный конкурс основные блюда, перепела

Dresser
Кулінарні рецепти 3 вересня 2012, 08:51

Тыква (гарбуз)

Урадилась у меня на огороде огроооомная тыква! Хотелось бы ее на зиму сохранить, хочу заморозить. Подскажите как лучше это сделать. Спасибо!


Теги: овощи, тыква

Оксана007
Кулінарні рецепти 18 серпня 2012, 10:05

Ребенок не ест овсянку? Тогда мы идем к вам

Вряд ли надо писать о пользе овсяной крупы и ее роли в детском питании, но, если вдруг кто не в курсе: 100 г хлопьев Геркулес содержит от суточной нормы взрослого человека: 20 % пищевых волокон, 30 % витамина B1, 40 % витамина H, 23 % витамина PP , 32,3 % магния, 41 % фосфора, 20 % железа, 26 % цинка, 45 % меди, 191 % марганца, 50 % кобальта. И все они нужны для здоровья.

Ниже три варианта приготовления овсяных хлопьев, которые подойдут для деток от 4 лет. Как это делала и делаю я. Простейшее -…


Теги: для детей, десерт, овощи, оладьи, овсянка, крупа, кулиш

София
Кулінарні рецепти 9 липня 2012, 15:33

Икра баклажанная сырая

Девочки, не могу не поделиться очень вкусная, полезная икра. Очень быстро готовится без обжаривания. Весь прикол в том, что она наполовину сырая (запекаются только баклажаны и перец) и похожа больше даже на салат. Я делаю "на глаз", в последний раз специально пропорции запомнила (все овощи среднего размера):

Баклажаны - 4 шт.;

Перец болгарский - 3шт. (у меня на фото 4, но это много оказалось);

Морковка - 1шт;

Лук - 1 шт;

Помидоры - 2шт;


Теги: овощи, баклажаны, икра, икра из баклажанов

Lizard
Кулінарні рецепти 6 липня 2012, 00:33

Кабачки маринованные с морковкой и укропом

Обещанный рецептик кабачков.

Для маринада на 5 литровых банок нужно:

5 ст воды

1 ст сахара

1 ст уксуса

2 ст.л. соли

На дно каждой банки раскладываем чеснок и веточки зеленого укропа.

Морковку натираем на терке для моркови по-корейски (можно на обычной крупной, в этом году буду делать тонкими кольцами - значения не имеет.


Теги: овощи, кабачки, маринад

Irina16
Кулінарні рецепти 5 червня 2012, 15:00

Идея для сытного завтрака

Молодая капуста, лук (можно добавить зеленый), помидор, зелень, яйцо. Если есть в холодильнике остатки колбасы (сосисок, мяса и т.п.), сыр.


Теги: овощи, завтрак

Татьяна