селедка

Кулінарні рецепти 11 грудня 2021, 21:17

Скумбрия. Кто как солит?

Я просто разделяю на дольки, посыпаю солью, , лавровый лист, душ.перец, через сутки готово.

Мне вкусно. Мама моя говорит не вкусно, мол как сырая.

Как сделать вкусно всем?

P.S. Сельд делаем целую в рассоле 3-4л соли на литр воды - специи ,на двое суток.


Теги: поиск рецепта, рыба, селедка, соленая рыба

Mariya_S
Кулінарні рецепти 7 грудня 2016, 05:25

Ищу рецепт закуски-масла из селедки, плавленных сыров и еще чего-то там)

Не могу найти в своих избранных( Не очень давно был пост.

В инете немного не то, что мне нужно, а вот тот рецепт мне понравился. Там вроде без морковки. И пропорции интересно.

Заранее спасибо за помощь!


Теги: закуска, селедка

Romanova
Кулінарні рецепти 17 вересня 2016, 14:10

Селедочное масло

Хочется иногда такой вкусняшки, иногда можно)) Нежнейшее, бархатное масло с легким и ненавязчивым вкусом селедки просто волшебно поднимает настроение!)

Готовить очень просто!


Теги: масло, селедка

Adjanta
Кулінарні рецепти 1 березня 2016, 10:02

Ложная красная икра в корзиночках из Бородинского хлеба

Доброго всем дня. И с наступающим 8 марта!:)

Ну что мужчины? Готовы порадовать своих женщин простым, не дорогим и очень оригинальным блюдом? Тогда вам сюда! Сегодня я хочу предложить вам очень интересный рецепт, да еще и ко


Теги: икра, паштет, фуршет, селедка

Zaina
Кулінарні рецепти 26 січня 2016, 11:10

Селёдочный салат

Я вам еще не надоела? Это снова я! С новым оч вредным рецептом! Жду пока вся моя лента меня поколотит, и силой заставит сесть на диету!:))) А пока... Хочу…


Теги: пошаговый рецепт с фото, салат, селедка

Zaina
Кулінарні рецепти 25 лютого 2015, 15:36

Селедочный паштет или форшмак. Поделитесь рецептом.

Сидим на работе вспоминаем давно забытые рецепты :) В памяти всплыл селедочный паштет ,не тот,что форшмак, а попроще. Помню еще бабушка делала ,мы фукали,а она говорила,что это икра мойвы,на слове "икра" мы как-то успокаивались)))))))) Точно помню, что в паштет входила манка, что придавало отдаленную схожесть с "мойвой". Девочки такого не помнят. Поделитесь своими рецептами сего деликатеса ))). Но тему нужно расширять-потому пишите рецепты форшмака тоже!


Теги: рецепты, паштет, селедка, форшмак

JuliaLesnaya
Кулінарні рецепти 2 січня 2014, 00:22

Селедка по-Ивано-Франковски(свадебная)

Ингредиенты:

  • селедка-1 кг;
  • вода-250мл;
  • перец горошком черный-7 шт;
  • гвозика-3 шт;
  • душистый перец - 3 шт
  • кориандр-5шт;
  • соль-1,5 ст.л;
  • сахар-1,5 ст.л;
  • лавровый лист-2-3 шт;
  • уксус-50мл;
  • лук-4 шт;
  • растительное масло.

Для приготовления селедки необходимо сельдь мороженную почистить,отрезать голову,


Теги: новогодний кулинарный конкурс, рыба, закуски, кулинарный конкурс закуски, селедка

Eratp