сыр, стор 2

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 16 березня 2017, 14:01

Маффины с сыром и вяленными помидорами

Сегодня хочу поделиться рецептом соленных маффинов с сыром и вялеными помидорами)

Готовятся они быстро, ну разве что немного времени занимает нарезание помидоров))) Напишу оригинальный рецепт и, как обычно), свои изменения внесённые в процессе готовки )) а ещё в самом конце этого


Теги: сыр, кекс, маффины, помидор, капкейк, ветчина, помидоры вяленые

Julia_86
Кулінарні рецепти 9 березня 2017, 19:49

Что сделать с сыром?

Перепала мне головка сыра (обычный типа голландского). Что с ним сделать? Я съедаю пару кусочков в день, муж практически не ест. А сыра-то много, точно пропадет раньше, чем я его успею съесть. Знаю, что Пармезан можно натереть и порционно заморозить, а потом добавлять в пасту, пиццу и т.д. Но не уверена, что с обычным сыром этот номер пройдет. Нужны идеи, что с ним сделать. Может что-то приготовить (кроме салата из сыра, яйца, чеснока и майонеза)?


Теги: рецепты, сыр

Farfalla
Кулінарні рецепти 27 листопада 2016, 11:55

Рецепт сиру Сулугуні, який гарно заплітається в косічку.

Вітаю всіх хто заглянув на цю сторінку. Сьогодні хочу поділитися з вами одним із рецептів сиру Сулугуні який дуже гарно заплітається в косічку. Косічка на смак як магазинна, пружна, гарно


Теги: сыр, сир, сир косчка, сулугуни, сулугун, качиокавалло, чечил

Svitla
Кулінарні рецепти 23 листопада 2016, 18:09

Закуска-ассорти "Сырный восторг" :) на конкурс

Я без ума от всех видов сыра,а особенно от сливочных крем-сыров,поэтому предлагаю вам ассорти из закусок ,где главным ингридиентом будет крем сыр.

Конечно, можно было бы пойти в магазин и купить любой из сливочных сыров, но мы же с вами в финале )) , поэтому сыр мы будем делать самостоятельно.Тем более, что


Теги: конкурс, закуски, сыр

Galina_
Кулінарні рецепти 5 листопада 2016, 00:47

СП ОТКРЫТЫ !http://kashalot.com/sp/item-5548535/!!!!К теме о СЫРАХ))). Кто готовит или хочет приготовить их сам...

Девочки, я пока в селе. Сейчас козочки в декрете и молока мало. Хочу пробовать делать для семьи сыр(ы), но это весной, а пока просто интересуюсь. Читала, что многие здесь готовят их с помощью фермента Мейто. Могу организовать СП на него и разослать, кому необходимо УП, заказным письмом (5-6 грн). В упаковке идет 100 пакетиков по 1 гр (заводская упаковка). Будет реально дешевле, чем в ветеринарных аптеках и с сертификатом качества. Стоит ли? Кому интересно, ниже описание...Закваска Мейто — это пищевой пепсин, микробиальный ренин, фермент для изготовления сыра в домашних условиях и на производстве. Применяется молокосвертывающий фермент Мейто чаще всего для приготовления мягких и рассольных сыров,…


Теги: сыр

Eugenia16
Кулінарні рецепти 4 листопада 2016, 10:04

"Сырное блаженство" из 5 ингредиентов. На конкурс.

Этот заливной пирог без приувеличения - "сырное блаженство"! Готовится элементарно, даже тесто делать не нужно, а это громадный плюс для тех, кто с тестом не дружит :)


Теги: конкурс, пирог, сыр

Farfalla
Кулінарні рецепти 31 жовтня 2016, 14:41

Куриное филе со шпинатом и сыром. Конкурс.

Всем привет)

У меня есть 4 варианта завтрака. Будем начинать от простого к сложному, поэтому делюсь рецептом 2/4 вариантов завтрака - куриное филе со шпинатом и сыром. Не буду Вас долго мариновать..


Теги: сыр, шпинат, куриное филе

Shellbe
Кулінарні рецепти 30 жовтня 2016, 16:04

Мои котлетки. Глава 5. С сыром и петрушкой.

Кто любит котлетки, тот Я ;)

500 г фарша ,

1 яйцо,


Теги: рецепты, сыр, котлеты

Alala
Кулінарні рецепти 14 вересня 2016, 04:04

Не м'яким сиром єдиним!

Тут говорити довго не можна, треба, чим швидше, куштувати! Адже домашній твердий сир принесе вам не менше задоволення, ніж будь-які солодощі (особливо, під келих вина ;)).


Теги: пошаговый рецепт с фото, сыр

KetRed
Кулінарні рецепти 4 липня 2016, 15:10

Сир кисломолочний!

Поділіться рецептом як зробити з кисломолочного сиру домашнього твердий сир,дивилась відео в інтернеті все зрозуміла!Але цікавить таке питання там варили сир в молоці так розумію в домашньому,а в мене є тільки магазине можна варити в ньому?


Теги: рецепты, сыр, домашний сыр

Snezhka22081992