Всем привет. Меня зовут Катя. Это мое первое сообщение в клубе, так что не гневайтесь, если что не так )).
Испекла только что бисквит, по стандартному рецепту - 4 яйца, стакан сахара и стакан муки. До этого пекла не один и раз и всё супер выходило. А сейчас..... Пекла его не 20 минут как положено, а 2 часа!!!! и всё равно сверху сыровато и вообще кака вышла.
Я правда использовала магазинные яйца и добавила немного какао. Может из-за этого?
Недавно вывела рецепт оч мягких кексов, делюсь . Если в доме есть "правильные" яйца - мафины получаются очень мягкие, почти как вата)
…
Тесто : Сливочное масло - 200г. Сахар - 1 ст. Яйца - 2шт. Сметана -2 ст. Сода- 1ч.л. (гашенная уксусом) Мука - 1-1, 5 кг. (зависит от сметаны) ************************************
…Поделитесь Вашим любимым рецептом медовика (много тонких коржей, тёмненький) и сметанный крем
Спасибо
Поскольку этот торт легко доступен в готовом виде, он недооценен как рецепт домашней выпечки. И совершенно напрасно! Именно домашний "Киевский" торт делает стол по-настоящему праздничным. Чтобы приготовление его не
…
Ингредиенты:
2 апельсина(один для украшения) 7 яиц 300г сахара 200г размягченного сливочного масла 10шт "дамских пальчиков" или другого бисквитного печенья(я взяла юбилейное) 1 стакан грецких орехов 500г жирной сметаны мелко
…Хочу своей куколке на полгодика спечь торт.Перебрала кучу вариантов,а остановить свой выбор не могу ни на одном,так много рецептов..Подскажите,кто какие тортики печет.Поделитесь ссылкой или напишите рецепт