рецепт, стор 7

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 22 жовтня 2014, 11:06

Блины "А-ля Тирамису"

Всем Привет!

В такую хмурую осеннюю погоду хочется много-много кофе, чтобы проснуться и взбодриться, ну и конечно чего-нибудь сладенького :)) Мы семья блиноманов, а эти блинчики одни из самых любимых :)


Теги: пошаговый рецепт с фото, пошаговый рецепт, рецепт, блины, тирамису

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 19 жовтня 2014, 21:23

Лимонно-яблочный пирог

Этот пирог достаточно прост в приготовлении, а по вкусу легко может затмить многие покупные торты (не говоря уже о всевозможных "Е" и вкусовых добавках, которые вряд ли будут полезны вашему организму).

Итак, вам понадобятся: — масло — 250 г; — сахар — 1 стакан + три четверти; — яйца — 4 шт; — сливки — 300 мл (лучше 10%-ные, но подойдут и 15%, и 20%); — мука — 2, 5-3 стакана; — сода — примерно чайная ложка (плюс уксус для гашения); — лимон — 1 шт (для сока и цедры); — изюм — горсть; — яблоки —…


Теги: выпечка, пирог, рецепт, лимон, яблоко

Elena_76k
Кулінарні рецепти 19 жовтня 2014, 13:22

Рулет и маффины из куриной печени

Всем Доброго Воскресного дня!

На первый взляд может показаться, что в этом рецепте очень необычное сочетание, но...стоит только попробовать...мммм....получается очень вкусно. Из одной печеночной основы у меня получился 1 рулет и 6 маффинов


Теги: рецепты, пошаговый рецепт с фото, рецепт, рулет, маффины, печенка, куриная печень

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 17 жовтня 2014, 17:10

О пропитках для бисквитов.

Сегодня выполняю своё обещание и пишу небольшую статью о пропитках))). Точнее дам несколько рецептов. Пожалуйста, берите и пользуйтесь на здоровье))).

А для тех, кто, как и я, любит докапываться до истины, вот тут подробные рекомендации http://www.3dtort.com.ua/show-free.htm?fid=47. и немножко больше рецептов))).

Основной рецепт

95г. сахара, 105г. воды. Ароматизаторы (коньяк - 2ст.л., или кофе - 2ст.л., или ликёр – 1ст.л.) Довести до кипения, пену снять, охладить до комнатной температуры, добавить ароматизаторы.


Теги: пошаговый рецепт, рецепт

zorenko_n
Кулінарні рецепти 9 жовтня 2014, 11:37

Шашлычки в слоеном тесте

Всем Привет!

Быстрый и интересный вариат использования слоеного теста и не только для выпечки. Делюсь, а вдруг пригодится :-)


Теги: пошаговый рецепт с фото, рецепт

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 3 жовтня 2014, 20:00

Быстрый тортик

Незнаю почему собака,но как то так. Главное,что очень вкусно.

Шоколадный крем:

  • 150 г темного шоколада
  • 450 молочный шоколад
  • 150 сливочного масла
  • 200 г сливок 30%
  • 1 пач. ванильного сахара
  • Одна долька белого шоколада

И также:


Теги: торт, пошаговый рецепт с фото, рецепт, печенье, шоколад

Olyunja
Кулінарні рецепти 22 вересня 2014, 16:51

Детские котлетки с творогом и овсянкой

Это любимые котлетки моей средней дочки. А папе готовлю сырный соус. И все довольны, уплетают на раз - два :)


Теги: пошаговый рецепт с фото, рецепт, котлеты

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 22 вересня 2014, 15:11

Творожно-апельсиновые блинчики

Всем Привет!

Специально для БЛИНОМАНОВ делюсь рецептом замечательных нежных, вкусных и ароматных блинчиков.


Теги: пошаговый рецепт с фото, рецепт, блины

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 18 вересня 2014, 21:02

Пирог со сливами и меренгой

Сегодня решила испечь давно забытый пирог, который раньше готовила с яблоками. Со сливами он вышел намного интереснее. Можно использовать в начинку любые фрукты-ягоды. Выходит очень сочный!


Теги: пирог, рецепт, безе, пирог со сливами

Irina__T
Кулінарні рецепти 18 вересня 2014, 17:31

Масляная рыба

Привезла мне свекровь рыбку масляную. Хотела приготовить, залезла в интернет и ужаснулась...Пишут, что она вредная и после нее всякие туалетные конфузы случаются...А я хотела и ребенку дать. Кто-то сталкивался с таким? Если это правда, то приготовлю для свекрови!!!


Теги: рецепт, рыба

Angry_Ponka