хлеб

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 15 серпня 2022, 13:39

Хлібопічка

Всім привіт. Дуже закортіло мені пекти хліб, купили хлібопічку, дуже задоволена, але тепер потребую порад. А можливо у когось є рецепти для Kenwood bm450?

І ще скажіть, у багатьох рецептах сухе молоко, але у мл. А звичайним замінити можна? Чи не вийде? І де його брати)? І як розводити)?

І може у когось є якісь лайфхаки, поради, рецепти? Діліться, будь ласка. Буду дуже вдячна :slight_smile:


Теги: рецепты, выпечка, хлеб, хлебопечка, рецепти, kenwood

Alionchos
Кулінарні рецепти 22 січня 2022, 18:51

Фокачча, или снова лень идти в магазин

Приглянулся мне тут на кашалоте конкурсный рецепт фокаччи, но, увы, у меня не получилось по рецепту автора. Ещё на этапе замеса тесто было предчувствие что зря стараюсь, в итоге получились


Теги: выпечка, хлеб, фокачча

Kroshkin_dom
Кулінарні рецепти 12 січня 2022, 19:32

Быстрый хлебушек

Быстрый хлеб, особенно актуален когда не успеваешь/не хочешь сходить в магазин. На буханку весом 530 грамм, уходит 350 грамм муки, 200 мл теплой воды, пол столовой ложки быстрых дрожжей, 1


Теги: хлеб

Kroshkin_dom
Кулінарні рецепти 9 січня 2022, 19:51

Хлеб

Хозяюшки,кто печёт хлеб в хлебопечке ,дайте рецепт вкусного плотного хлебушка. Не рассыпчатого и воздушного, а плотного. Спасибо заранее


Теги: хлеб

Modna_Zirka
Кулінарні рецепти 7 січня 2022, 08:20

Пампушки с чесноком

Вдруг кто-то любит пампушки, ещё не готовит, но в поисках рецепта. Я уже несколько раз готовила, рецепт рабочий. Хорошая альтернатива хлебу, если не хочется выходить из дома.


Теги: выпечка, хлеб, дрожжевое тесто, сдоба, пампушки

Kroshkin_dom
Кулінарні рецепти 2 грудня 2021, 20:47

Рецепт бездрожжевого хлеба на гречневой, рисовой, кукурузной муке

Нужен рецепт хлеба( мультиварке), бездрожжевого, мука рисовая, гречневая, кукурузная. Желательно без пшеничной муки. Заранее благодарна)))


Теги: поиск рецепта, хлеб, без глютена, бездрожжевой хлеб

Hovakimyan
Кулінарні рецепти 21 листопада 2021, 09:48

Сырный хлеб с картофелем. Мега вкусно и легко.

Тесто на 1 лепешку :

Мука 90 гр

Молоко 50гр

Масло сливочное (растопить) 10гр

Соль,все замесить и в холодильник на час. Делаем начинку одну картофель отварить, добавить немного масла и молока.

Достаем тесто из холодильника, катаем в кружок, добавить тертый сыр(гр 50)сверху картофельное пюре, и сверху снова сыр.


Теги: хлеб, сыр, картофель, соленое тесто

Esteer
Кулінарні рецепти 18 лютого 2021, 14:53

Булочки на Пп

Alushka74
Кулінарні рецепти 19 січня 2021, 15:09

Пампушки

добрый день! На улице холодно а хлеб закончился, выходить не охота))) поставила тесто на хлеб, но не простое на воде, а на молочке с маслом, остатком сметанки) И тут думаю,


Теги: хлеб, соленая выпечка, пампушки

mamkat