фрукты, стор 2

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 9 січня 2014, 16:32

Замороженные фрукты

Нам 10 мес. Пересмотрела холодильник и поняла что летом наморозила кучу вего. И до сих пор боюсь давать. а) потомучто не свежее а мороженое б) потомучто не знаю что с ним делать для маси

и так вот что у меня есть, что с этим можно сделать кроме как сварить, и варить ли? )

клубника, малина, ежевика, слива, виноград (?), смородина, порички, сушеная калина, яблоки груши сушки, дыня сушеная

куда его все? :-) а то так и лето придет а мы и не пробовали. Ну так чуть малинки, чуть смородинки в кампотике, яблочки и…


Теги: фрукты, замороженные продукты

Xadijka
Кулінарні рецепти 23 червня 2012, 00:18

Фруктовый ICE или плановая заморозка

Делюсь своими наблюдениями, относительно заморозки ягод порционно. У меня нет специальных форм для заморозки, их надо заказывать где-то на сайта, зато есть силиконовые планшеты для кексов. В них у


Теги: фрукты, ягоды, замороженные продукты, заморозка

DobriuEnot
Кулінарні рецепти 27 грудня 2011, 11:37

Французский фруктовый клафути

Не у каждого из нас получится встретить этот Новый Год под Эйфелевой башней, вкушая парижские сладости. А вот приготовить дома традиционный французский десерт клафути может каждый. Тем более что рецепт совсем простой, а десерт послужит отличным украшением новогоднего стола.

Клафути – фруктовый пирог или запеканка. Начинкой традиционно служат груши, персики или вишни. Мы будем готовить персиково-грушевый клафути.

Для приготовления нам понадобятся свежие груши, свежие или маринованные персики, сахар, бренди или коньяк, мука, соль, яйца, молоко, ваниль и имбирь.

Фрукты нарезаются маленькими ломтиками и выкладываются в предварительно смазанную сливочным маслом форму для запекания.…


Теги: выпечка, сладкое, пирог, запеканка, фрукты, клафути

Алла Рожкова
Кулінарні рецепти 19 жовтня 2011, 18:33

Грейпфрут, что приготовит?????

Добрый вечер всем. Поделитесь рецептами из такого горьковатого фрукта. У меня их 5-6шт, а что с ними делать не знаю, кроме того чтобы просто скушать...


Теги: фрукты

Scorpiosha
Кулінарні рецепти 21 червня 2010, 12:03

Заморозка овощей, фруктов на зиму

Приветик девочки, у меня опять вопрос... Как вы морозите овощи и фрукты, и что вы морозите? У меня дите обожает кабачок в любом виде, вот собралась на зиму немного наморозить но раньше не пробовала, как правильно это сделать, просто порезать кубиками и в морозилку или както по другому? Цветную капусту в прошлом году сначала обдавала кипяткои и только потом морозила, так намного лутше чем просто бросить в морозилку.


Теги: фрукты, заморозка

Алла
  • 1
  • 2