продукты, стор 2
Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 23 травня 2011, 11:31
Продукты, от которых в жару лучше отказаться
Продалжаю лазить по интернету) Еще одна ОЧЕНЬ полезная статья, о продуктах, которые не стоит есть летом (опасный сезон не только ранними фруктами-овощами и грибами....) . Дорогие участницы, если есть что добавить к этому списку - пишите!
1. Молоко и другие молочные продукты
При температуре ±2-4 градуса молочная продукция хранится от 48 часов до пяти суток. Кстати, все это относится и к мороженому, которым так хочется полакомиться в зной. Если заметили, что стаканчик подтаявший – проходите мимо, не рискуйте. Это значит, что условия хранения на каком-то этапе не были соблюдены.
2. Рыба
…
Кулінарні рецепти 18 травня 2011, 17:56
Приготовление кефира
Кулінарні рецепти 9 травня 2011, 20:59
Домашний йогурт, кефир, творог
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как делать домашние кисломолочные ( йогурт, кефир, творожок) с заквасками? обязательно нужна йогуртница или есть другие варианты и приспособления? поделитесь рецептиками, плиз?
Теги: рецепты, поговорить, продукты
Кулінарні рецепти 9 травня 2011, 18:35
Меню
Девочки, поделитесь опытом, в области меню для годовалого ребеночка. Что вы даете своим чадам есть??? Мы едим кашки мол, супчики, борщики с мяском или желтком, печень (рыбу только начну давать), фруктовое пюре, фрукты, творог, кефир, йогурт, соки, печеньки+ ГВ. Даете ли вы блюда из общего стола в таком возрасте???Может у кого есть интересные рецепты хороших и разнообразных блюд( и простых в приготовлении) для годовасика, поделитесь плиз! А то мне кажеться мою маську достало однообразие, она очень плохой едок, что бы накормить я такое шоу устраюю с цыганями и медведями ))) Одни говорят что полным ходом кормят детей взрослой едой, что…
Теги: рецепты, поговорить, продукты, 1-2 года
Кулінарні рецепти 13 квітня 2011, 16:02
Сушка для овощей и фруктов. Часть 2
Давайте поговорим о выборе сушки, их видах и в чем-же отличия.
Основной принцып действия сего чудо-прибора - подача воздуха вентилятором. Механизм невроятно прост. ВИдимо потому, дорогих сушок просто нет. Да и производители в основном малознакомые бренды. У меня Zelmer. Подробней http://ibuy.com.ua/cgi/book.cgi?category=387&event=9&id=22044
Выбирала по принцыпу все Китай, а это Польша. Стояла в районе 500 грн. Так, что могу смело сказать, у меня самая дорогая сушка))
У меня 4 лотка. У кого свой сад, я бы посоветовала искать на 5. Еще плюс, что лотки высокие.
Храню сушку в банках. Это гарантия без моли и прочей живности. Сушу мытые продукты, потому перед употреблением…
Основной принцып действия сего чудо-прибора - подача воздуха вентилятором. Механизм невроятно прост. ВИдимо потому, дорогих сушок просто нет. Да и производители в основном малознакомые бренды. У меня Zelmer. Подробней http://ibuy.com.ua/cgi/book.cgi?category=387&event=9&id=22044
Выбирала по принцыпу все Китай, а это Польша. Стояла в районе 500 грн. Так, что могу смело сказать, у меня самая дорогая сушка))
У меня 4 лотка. У кого свой сад, я бы посоветовала искать на 5. Еще плюс, что лотки высокие.
Храню сушку в банках. Это гарантия без моли и прочей живности. Сушу мытые продукты, потому перед употреблением…
Теги: бытовая техника, продукты
Кулінарні рецепти 9 лютого 2011, 18:13
МЯСО
Кулінарні рецепти 27 січня 2011, 11:58
Где купить пищевые красители?
Помогите,где можно в Киеве срочно купить пищевые красители? Хочу ребёнку сделать праздичный торт, и столкнулась с проблемой с приобретением красителей для торта,для кремав,для мастики... Помогите,может кто знает!
Кулінарні рецепти 6 грудня 2010, 15:09
Увидела в Ашане замороженную клубнику (17 грн./кг) и захотелось сделать на НГ что-то вкусненькое по типа десерта.
Этот я делала на прошлы Нг с клюквы.
Интересно, когда ее морозят добавляют какую-то химию? Уж больно она красивая красненькая, целенькая. Я свою никогда не морозила не знаю какой она должна быть. Кто-то покупает мороженые фрукты? Насколько они
Замороженная клубника, есть ли в ней химия?
Увидела в Ашане замороженную клубнику (17 грн./кг) и захотелось сделать на НГ что-то вкусненькое по типа десерта.
Этот я делала на прошлы Нг с клюквы.
Интересно, когда ее морозят добавляют какую-то химию? Уж больно она красивая красненькая, целенькая. Я свою никогда не морозила не знаю какой она должна быть. Кто-то покупает мороженые фрукты? Насколько они
Теги: поговорить, продукты
Кулінарні рецепти 10 листопада 2010, 22:40
соевый соус
Девчонки, а какой соевый соус вы покупаете? Я раньше очень даже активно его использовала, а потом как пошли разговоры, что он у нас ненастоящий, вредный и т.д., и т. п.:))), практически перестала... Знаю, что должно быть написано, что он натурально сваренный (вроде бы), не должен содержать ароматизаторы и красители, и недешево стоить:)
Еще, смотрю, сейчас они есть для суши, для маринада, еще для чего-то...
Последний раз купила KIKKOMAN, но сравнить не с чем!
Может, вы проясните:)))
Еще, смотрю, сейчас они есть для суши, для маринада, еще для чего-то...
Последний раз купила KIKKOMAN, но сравнить не с чем!
Может, вы проясните:)))
Теги: поговорить, продукты
Кулінарні рецепти 1 липня 2010, 10:41
Заготовки ягод на зиму
Девочки кто уже заготавливал ягоды на зиму? Что делали ( варенье, джемы или просто морозили)?.Накупила ягод ( паричка, черника, смородина, вишня, малина) и теперь думаю что лучше сделать? Поделитесь опытом?
- 1
- 2