пирог, стор 11
Пирог с консервированной рыбой
Вот мой первый кулинарный рецепт в "Клумбе"!
Ингредиенты тесто: 180 г сливочного масла или маргарина 10 ст.л. сметаны (10-20%) 300-350 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды) 1 ч.л. (без верха) соли начинка: 3 баночки (по 185 г) горбуши или сайры зелень заливка: 3 яйца 200 г сметаны (10-20%) 2 ст.л. муки
Рецепт приготовления
Для приготовления теста сметану смешать с маслом и солью.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Готовим начинку. Сайру размять (сок слить).
…Теги: пирог
Закрытый пирог с тунцом!
Очень просто и быстро.Пока фото нет.Можно тесто самим делать - обычное дрожжевое, можно купить.Я покупаю слоеное дрожжевое (замороженное) или 1 кг или 800 гр, не помню точно, около 1 кг, делю на 2 части. Начинка:сыр тертый 300 гр, беру голландский, 2 пучка укропа свежего (просто нарезаем), 2-3 яйца (сырые), и 2 банки тунца в масле для салатов (так на банке и написано), масло сливаем отдельно, в начинку не идет, все вместе перемешиваем. Кладем тесто на противень (противень просто посыпаю мукой, не смазываю), раскладываем начинку, от края каждого отступаем по 1-1, 5 см, накрываем второй частью теста и защипываем со…
Теги: пирог
Луковый пирог
Сегодня делала ну очень вкусный пирог с луком порей. Прям сама не ожидала, что так вкусно. Делюсь идеей.
…Теги: пирог, луковый пирог
Французский фруктовый клафути
Не у каждого из нас получится встретить этот Новый Год под Эйфелевой башней, вкушая парижские сладости. А вот приготовить дома традиционный французский десерт клафути может каждый. Тем более что рецепт совсем простой, а десерт послужит отличным украшением новогоднего стола.
Клафути – фруктовый пирог или запеканка. Начинкой традиционно служат груши, персики или вишни. Мы будем готовить персиково-грушевый клафути.
Для приготовления нам понадобятся свежие груши, свежие или маринованные персики, сахар, бренди или коньяк, мука, соль, яйца, молоко, ваниль и имбирь.
Фрукты нарезаются маленькими ломтиками и выкладываются в предварительно смазанную сливочным маслом форму для запекания.…
Оригинальный пирог с орехами и карамелизированым черносливом
Делюсь рецептом очень вкусного пирога с оригинальной начинкой. Может кого вдохновит.
Продукты:
…Пирог "Тыковка"
Делюсь рецептом пирога, который я придумала сама. Есть много разных рецептов пирогов с безе, но с тыквой я нигде не встречала, потому назначаю ему звание авторский)) Сразу хочу отметить, что пирог ужасно нежный и вкусный. Иногда я делаю его, когда приходят гости, поскольку пирог еще и нарядный.
…
Пирог-плетенка с чем-нибудь :-)))
Сразу предупреждаю, это не рецепт как таковой, а просто технологическая идея
Дано - есть желание испечь что-то и настроение испечь красиво.
…
Теги: выпечка, пирог, дрожжевое тесто, пирожки, пироги, украшение изделий
Шоколадные яблочки
ООООчень вкусненький пирог: 10 яблок-вырезаем серцевину, топим плитку шоколада, добавляем 100гр любого измельченного печенья, размешиваем и фаршируем яблочки, смазываем форму сл,маслом поыпаем сухариками и размещаем яблочки.
Готовим тесто:
2 яйца
1 ст сахара
1 ч л разрыхлителя
1 ст сметаны
муки столько чтоб тесто было как густая сметана(1,5 стакана)
…Луковый пирог из слоеного теста
Девочки, хочу поделиться с вами рецептиком одного простого и одновременно вкусного пирога. Он получается очень нежным, и не требует особых кулинарных навыков, что весьма приятно.
…
Теги: выпечка, пирог, слоеное тесто, лук
Тыквенно-айвовый пирог
Посмотрела, сколько комментариев собрал вопрос о тыкве и решила сбросить свой рецептик.
Тыквенно - айвовый пирог.
Готовим тесто для пирога. Для этого 1,5 ст. сахара растираем с 3 яйцами. Добавляем 300 гр. растопленного масла (маргарина для выпечки), 13-15 ст. л. Муки и 0, 5 ч.л. соды, г/у. Тесто должно получиться мягким. ¾ от массы теста выкладываем на противень и аккуратно разравниваем. Сверху выкладываем начинку: нарезанные тонкими пластинками 2 айвы и мякоть тыквы, посыпанные сахаром и по желанию корицей.
…