перепела

Продукты беру из расчета на кастрюлю 3л

Замочить на ночь пол стакана нута, вместо него можно использовать зеленый горошек свежий или замороженный.

Теги: рецепты, пошаговый рецепт с фото, суп, перепела

Птицу вырастили и резали сами, но подробности разделки пропустим. Готовила и ела их первый раз, поэтому выбрала максимально простой рецепт.

Теги: рецепты, пошаговый рецепт с фото, пошаговый рецепт, перепела

Теги: питание для детей, перепела

Девочки, подскажите какие блюда (самые обычные) вы готовите из перепел? И их полезности, если знаете, как продукта.

Теги: перепела

Основное блюдо. На конкурс. Простой рецепт, который обеспечивает идельную прожарку птицы. Вкуснее не бывает, а проще не придумаешь :-)

Теги: мясо, новогодний кулинарный конкурс, кулинарный конкурс закуски, запекание, основное, перепела, птица

Основное блюдо. Конкурс. В прошлом рецепте мы готовили несушек (1 год), а в этом рецепте петушков-бройлеров (несколько месяцев). Разница в том, что бройлеры готовятся очень быстро, мясо у них нежное и поэтому мудрить с готовкой мы не будем :-)

…

Теги: мясо, новогодний кулинарный конкурс, основное, кулинарный конкурс основные блюда, перепела

На конкурс. Раздел основное блюдо :-) Готовлю за последние две недели 3-ий раз. Купила по очень приятной цене перепелок. но не бройлеров (возраст несколько месяцев), а несушек (возраст год). Обычно, из них варят только супы, но мне нравится и запекать. Вот, делюсь тем, как это делаю я.

…

Теги: овощи, новогодний кулинарный конкурс, основное, кулинарный конкурс основные блюда, перепела

Вам понадобится:

Перепел - 4шт

Теги: мясо, новогодний кулинарный конкурс, кулинарный конкурс основные блюда, перепела