Цей запис роблю більше для себе, щоб не загубити рецепт. Але можливо комусь ще теж сподобається.
Для тіста
…Приветствую Всех.Уважаемые хозяюшки, нужен проверенный рецепт торта Наполеон.Вкусного и не дорогого .Всем непрошедшим мимо спасибо:heart:
Теги: рецепты, наполеон, рецепта наполеона
Лето судя по всему задерживается где-то, значит можно немного покушать)) Ингредиенты :
На коржи :
…
Наполеон по бабушкиному рецепту
Рецептик торта достался нам по наследству от прабабушки мужа. На фото портрет бабулиной семьи и самоварчик, который красовался на их столе в 19 веке. Такой рецепт я не встречала
…Теги: выпечка, торт, сладкое, к чаю, десерт, новогодний кулинарный конкурс, кулинарный конкурс десерты, наполеон
Выкладываю рецепт маминого торта (из ооочень старого блокнота): ТЕСТО: 200 г сметаны 300 г маргарина 3 стакана муки Замесить тесто, поделить на 8-10 коржей, на холод на 8-12 часов; КРЕМ: 750 г молока вскипятить, добавить предварительно растертые сахар (1, 5 стакана + 5 яиц + 2 ст.л. муки), довести до кипения. Дать немного остыть. Добавить 200 г сливочного масла и ваниль. Хорошенько вымешать, что б не было комочков (можно блендером или миксером). Крем готов. Тесто тонко раскатаь и испечь коржи. Я раскатывала на бумаге для выпечки, немного присыпав лист мукой, ставила крышку и обрезала ножом, чтоб был правильной формы,…
Всем приветики. Поделитесь рецептиком тортика Наполеона хрустящего,все,что делаю я ,получаются пропитанными и мягкими.Мои любят как в магазинах ,чтобы при накусывании хрустело и рассыпалось во все стороны. Всем большое спасибо.
Доброго дня хозяюшки. Спасибо за помощь в медовике и печеночном закусоне. Теперь прошу помощи в рецепте "Наполеона". Пафнутию 26 два годка хочу испечь. Рецептов слышала много: и творожный и шоколадный и с кремом разным. Пососветуйте проверенный. И какой крем лучше?
Заранее благодарна.