КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ Нашла в интернете такой рецепт и мы полюбили эти котлетки:)
Капуста белокочанная 600 г Чеснок дольки 4 шт. Лук репчатый (100г) 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Манка, манная крупа 100 г Мука пшеничная 80 г Перец черный молотый ½ ч.л. Сухари панировочные 6 ст.л. Растительное масло 70 мл
1. Капусту разобрать, отварить листья в воде 2 минуты. 2. Остудить, положить в чашу блендера, перемолоть или прокрутить через мясорубку. 3. Также перемолоть репчатый лук и чеснок. Оно придадут капустным котлетам более выраженный вкус. 4. Добавьте яйца и ещё раз прокрутите. 5.Влейте чесночно-луковую смесь…
Как приготовить что-то покушать без хлопот......
Котлеты рыбные по-японски
Ингредиенты
Рыба (треска, минтай, хек – филе) — 500 г Мука (кукурузная, если ее нет, то можно пшеничную) — 1 ст. л. Яйцо — 4 шт Вино белое сухое (десертное) — 1,5 ст. л. Сахар — 1,5 ч. л. Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л. Специи (соль, перец черный молотый)
Рыбное филе пропускаем через мясорубку (я просто измельчила на маленькие кусочки).
…
Всем Привет!
А я продолжаю баловаться с тыквой :) Сегодня у меня были вот такие котлетки с тыквой и куриным филе в духовке. Просто, быстро и полезно.
…Навеяно темой о бюджетных рецептах...
Я очень люблю рыбные котлетки, но приготовить такие, как научился мой брат в монастыре на Валааме, никак не получалось. И вот на сайте http://forum.say7.info/topic11569.html мне попался этот рецепт. Не
…Теги: рецепты, котлеты, рецепт котлет
Это любимые котлетки моей средней дочки. А папе готовлю сырный соус. И все довольны, уплетают на раз - два :)
…Теги: пошаговый рецепт с фото, рецепт, котлеты
Котлетки для ребенка делаю давно, не помню с какого возраста. .По сей день кушем только на пару, жареные пока не практикуем. Делать их очень просто, а при наличии пароварки еще и быстро.
.…
Может многия делают также, но на клумбе я такого не нашла. Котлетки называются рубленые, если фарш из мясорубки то не такие вкусные.
Беру 2 филейки, режу каждую на 4 части и в блендер. Несколько нажатий и фарш рубленый с мелкими и крупными кусочками. Высыпаю в миску. В этуже чашу одну крупную луковицу, пару минут блендером и лук порезан. Беру другую чашу(для коктелей) и делаю майонез: в 100 мл подсолнечного масла добавить одно яйцо и соль, блендер вставить до дна и включить режим турбо, когда смесь побелеет водить блендером вверх и вниз, чтоб все перемешалось. Все перекладываю в…
Ура! Мама готовит котлетки!!!
Нам нужен сыр ( любой твердый, примерно 50гр.) Режем кубиками 0,5*0,5см
…