капуста, стор 2

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 13 травня 2015, 12:31

Суфле из капусты

Всем Привет!

А я сегодня с очень простым, но очень вкусным рецептом. Мы такое очень любим с картофельным пюре :)


Теги: пошаговый рецепт с фото, капуста, суфле

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 16 квітня 2015, 12:31

Капустные котлеты

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ Нашла в интернете такой рецепт и мы полюбили эти котлетки:)

Капуста белокочанная 600 г Чеснок дольки 4 шт. Лук репчатый (100г) 1 шт. Яйцо куриное 2 шт. Манка, манная крупа 100 г Мука пшеничная 80 г Перец черный молотый ½ ч.л. Сухари панировочные 6 ст.л. Растительное масло 70 мл

1. Капусту разобрать, отварить листья в воде 2 минуты. 2. Остудить, положить в чашу блендера, перемолоть или прокрутить через мясорубку. 3. Также перемолоть репчатый лук и чеснок. Оно придадут капустным котлетам более выраженный вкус. 4. Добавьте яйца и ещё раз прокрутите. 5.Влейте чесночно-луковую смесь…


Теги: рецепты, котлеты, капуста

vitality8
Кулінарні рецепти 21 лютого 2014, 14:19

Рагу)

Первый раз решила пофотать свою стрепню)Рецепт легчайший и все о нем знают, но я вот решила напомнить, потому что каждый день у меня начинается с мысли: что приготовить?

В общем для этого блюда нам понадобиться:

мясо-у меня была говядина, томат, лук, картошка, морковка и белокачанная капуста(в прошлый раз я готовила с пекинской, тож прикольно)

Мясо режим небольшим квадратиками, обжариваем, а потом тушим почти до готовности (желательно без масла)


Теги: овощи, капуста, картофель, морковь, рагу

Gorlova
Кулінарні рецепти 2 січня 2014, 00:34

Тушеная капуста в мультиварке

Ну что за конкурс рецептов без наших помощников?)

Очень любим капусту приготовленную в мульте по этому рецепту.

Ингредиенты:

лук, морковь, растительное масло, куриное филе, капуста, томатный соус, сметана, соль/перец. Включаем мульте на режим тушение и вливаем немного масла. Режем лук крупными кубиками и в мультю.Морковь режем кубиками и тоже в мультиварку.ФИле куриное-кубиками.


Теги: мультиварка, новогодний кулинарный конкурс, капуста, кулинарный конкурс основные блюда

Eratp
Кулінарні рецепти 6 вересня 2012, 08:27

Что вкусненькое приговоть с брокколи малышу 2-х лет??..

Ранее готовили супы,овощное рагу...подскажите,что вы готовите с брокколи вашим малышам??

При том,что духовка у меня временно не работает...:(


Теги: для детей, капуста, брокколи

seleverstova
Кулінарні рецепти 8 квітня 2012, 17:59

Картофельные дрожжевые пирожки с капустой

Этот рецепт очень древний и наверное многим знаком. Такие пирожки пекла еще моя прабабушка. Их вкус мне запомнился еще с детства, потому может они мне так нряваятся. На самом деле очень простое блюдо.

Основа теста - картофель. Печь пирожки надо на сковородке.

Начинка - тушенная квашенная капуста. Тушу капусту так: жарю на сковородке лук, потом бросаю туда же капусту и хорошо ее обжариваю, перемешивая. затем закрываю крышкой и протушиваю. перец, лавровый лист, соль - по вкусу.

Теперь подробно.

Нужно отварить картофель, сделать пюре с добавлением масла и немного молотого черного…


Теги: выпечка, капуста, картофель, дрожжи

Sophia_125
Кулінарні рецепти 2 квітня 2012, 13:26

Брюссельская капуста

Девочки-хозяюшки, ану-ка поделитесь рецептом вкусно приготовленной брюссельской капусты)) Кроме парового метода обработки ничего не приходит в голову.

Всем спасибо)


Теги: овощи, капуста

Irina16
Кулінарні рецепти 5 січня 2012, 18:24

Цветная капуста запеченная с копченой куриной грудинкой и сыром Дор Блю

Сегодня делала такое вкусное и новое блюдо. Хочу поделится. Люблю я все такое запеченное и что бы на тарелке смотрелось.


Теги: курица, запеканка, капуста

DobriuEnot
Кулінарні рецепти 24 грудня 2011, 19:54

Квашеная капуста.

Добрый вечер. подскажите хороший рецепт квашеной капусты. кто как делает? чтоб такая классная была,хрустела. а то я свою сделала, но она получается мягковатая. всем заранее спасибо.


Теги: капуста

vikag
Кулінарні рецепти 21 серпня 2011, 21:11

Пелюстка

Капуста сейчас стоит не дорого, можно и побалывать себя солененьким. Рецепт пелюстки, очень вкусно!

Капусту порезать кусочками средними, 2-3 шт. моркови на терку, 1шт. средней свеклы на терку, порезать 15 зубчиков чеснока все сложить в трех литровый балон. Рассол: 1л. воды, 1ст. сахара, 3ст. л. соли, 0,5 стакана ростительного масла и закипятить, добавить 1ст. уксуса и залить капусту, закрыть крышкой и через 3 дня можно есть. Приятного аппетита!!!


Теги: капуста, соления

Оксана007
  • 1
  • 2