запекание

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 1 січня 2017, 12:20

Биф Веллингтон

Биф Веллингтон - это классика английской кухни. Готовится довольно быстро и просто, а мясо получается невероятным...

Нам понадобится:


Теги: запекание, телятина, биф веллингтон

bul4onok
Кулінарні рецепти 13 жовтня 2015, 21:27

Подскажите рецепт для ребенка, как вкусно и полезно запечь красного окуня?!

Рецептов в интернете масса, но вот хочется чтобы кто то поделился проверенным рецептом.

Никогда ранее не готовила рыбу в духовке)

Заранее большое спасибо!


Теги: рецепты, запекание, окунь, рабы

Torry
Кулінарні рецепти 24 травня 2015, 14:55

Свинина запеченная с яблоками и белым вином

Всем Привет и хорошего дня!

Буду краткой :) очень нежная свинина с легким ароматом яблок и вина. Можно проглотить вместе с пальцами :)


Теги: пошаговый рецепт с фото, запекание, свинина

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 23 лютого 2015, 10:25

Посоветуйте!

Девочки, хочу запечь утку в духовке но никогда этого не делала, подскажите пожалуста поподробней как делаете вы, научите, только без яблок муж не любит. Буду очень благодарна)


Теги: рецепты, запекание, утка

Штанько Виктория
Кулінарні рецепти 3 січня 2015, 19:21

ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО

Привет! Рецепт этого мяса не новый, но я готовила первый раз и делюсь с Вами. Вкусно, ароматно! Нам нужны :


Теги: пошаговый рецепт с фото, мясо, запекание, свинина

Lotos
Кулінарні рецепти 26 листопада 2014, 16:02

Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления

РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНИЯ ГОВЯДИНЫ В ФОЛЬГЕ

Понадобится: 1кг филе говядины, 1 головка чеснока, 0,5-1 морковь, специи для натирания мяса (это может быть молотый перец, орегано и другие травы, горчица, лавр и т.д.).

Как запечь говядину в духовке. Мясо зачистить от пленок, промыть, обсушить. Морковь и чеснок нарезать тонкими брусочками – они будут использоваться для шпигования. Сделать в мясе по всей его поверхности проколы, вставить в них чеснок и морковь. Натереть мясо специями (помните: солить нельзя!), герметически завернуть в фольгу, положить на противень в разогретую до максимальной температуры духовку, после того как заметите шкворчащие звуки, температуру…


Теги: рецепты, мясо, пошаговый рецепт, запекание

CherryN
Кулінарні рецепти 15 серпня 2014, 12:57

Курочка в мультиварке

Привет! Очень часто готовлю такую курочку : просто, быстро, вкусно, сочнооо! Курочку помыла, обсушила, натерла солью и сухим чесноком (можно свежим). Внутрь положила половинку лимона кусочками. Запекала в мультиварке


Теги: мультиварка, мясо, курица, запекание

Lotos
Кулінарні рецепти 12 серпня 2014, 10:54

Вопросы к хозяюшкам

1. Что Вы добавляете,когда маринуете курятину(у меня бёдрышки) в кефире?

2. Как вкусно запечь карасика(около 800-900гр)?


Теги: рыба, курица, запекание, маринование

Irochka_Plombirochka
Кулінарні рецепти 23 липня 2014, 22:10

Куриное филе с рисово-морковной корочкой :-)

Вот, что сегодня я еще приготовила кроме куриного суфле :-) Обычно я это делаю порционно в отдельных керамических формочках, но сегодня решила сделать в одной большой. Мне нравится это


Теги: овощи, запекание, рис, гарнир, куриное филе

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 23 липня 2014, 20:11

Куриное суфле с овощами

Вот такое вкусное и диетическое блюдо сегодня я приготовила на ужин. Этот рецепт очень простой и доступный, а главное, что его можно маленьким деткам.


Теги: для детей, мясо, овощи, курица, запекание, закуска, суфле

Tatyana_mom_of_3kids