десерт, стор 8

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 1 травня 2014, 21:41

Венский пирог.

Всем привет!Хочу предложить очень простой рецепт пирога.В итоге он получается нежным,воздушным и очень вкусным.Рецепт нашла на просторах интернета.

Ингредиенты:

  • вишни в собственном соку
  • 200г муки
  • 180г размягченного сливочного масла(можно маргарина)
  • 140г сахарной пудры или мелкого сахара
  • 1ч.л.разрыхлителя
  • 3 яйца


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, пирог

Mery_Malina
Кулінарні рецепти 26 квітня 2014, 18:47

Торт "Изумрудная черепаха". Мой вариант.

Всем добрый вечер! Предлагаю рецепт вкусного нежного тортика с киви. Печется очень быстро и просто. Особенность этого тортика в том, что коржи пекутся не в духовке, а на сковороде. В оригинале он должен выглядеть так:


Теги: выпечка, торт, сладкое, к чаю, десерт, оформление

Tanka_pet
Кулінарні рецепти 24 квітня 2014, 17:23

Бисквитный торт с сметанным кремом и желе.

Хочу испечь такой трехслойный тортик- бисквит,сметанный или йогуртный крем (на желатине) и желе сверху.под желе могут быть фрукты.

Кто может дать толковый рецепт?


Теги: выпечка, торт, сладкое, к чаю, десерт, крем, бисквит

lorisel
Кулінарні рецепти 22 квітня 2014, 11:09

Ищу интересный рецепт с ягодами

Приветствую!

Прошерстила гугл вдоль и поперёк, но хочется таки что-нибудь проверенное и по чёткому запросу.

В общем, ищу рецепт торта с ягодами. Возможно, с желе сверху. Одно важное НО - нет миксера, но есть блендер :)

Хотелось бы получить не просто сухой рецепт, а с какими-нибудь рекомендациями, связанными с опытом, - рецепты из Интернета порой такие коварные :(

Спасибо заранее!


Теги: выпечка, торт, сладкое, десерт, ягоды, желе

Авраменко Александра
Кулінарні рецепти 16 квітня 2014, 08:38

Панеттоне по рецепту Высоцкой

Девочки, подскажите по этому рецепту, хочу испечь вместо пасхи не мало ли 1 ст. л. сахара на 1,2 кг муки

http://www.edimdoma.ru/retsepty/39491-panettone

Кому не сложно посмотрите видео, пожалуйста.

Вот рецепт и можно ли миксером смешивать, в комбаин не поместится

Духовку предварительно разогреть до 190°С. 360 мл молока подогреть, соединить с дрожжами и 1 ч. ложкой сахара и вымешать в комбайне. Не выключая комбайна, всыпать половину муки, добавить 4 яйца, влить ванильный экстракт, посолить. Ввести оставшуюся муку, 4 яйца и продолжать вымешивать. 3 желтка соединить со 150 г сахара и взбить…


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, кекс, панеттоне

Celeste22
Кулінарні рецепти 15 квітня 2014, 17:00

Панеттоне

Панеттоне это итальянский рождесвенский кулич, по вкусу и виду очень напоминает паску, но вкус намного лучше и ярче чем у классической паски!Хочу его попробовать приготовить, и хотела бы узнать у вас проверенный рецепт!Может есть девочки которые уже готовили такое, потому что в интернете брать рецепт достаточно рисково))


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, панеттоне

Gorlova
Кулінарні рецепти 5 квітня 2014, 10:59

МоЇ креми для тортІв + ваша фантазІя! :)))

АПЕЛЬСИНОВИЙ КРЕМ

Такий крем прекрасно підходить для бісквітних тортів, медівників.


Теги: сладкое, десерт, крем

Mary_Popins
Кулінарні рецепти 1 квітня 2014, 19:35

Торт "Министерский"

Хочу поделится со всеми Клумбо-жителями рецептом вкусного и необычного тортика под названием "Министерский". В процессе приготовления фото делать не люблю и фотографирую только конечный итог приготовления, поэтому пошавого фото-рецепта не будет. Будут фото тортика и подробный текстовый рецепт. И так, сам рецепт ... )))


Теги: выпечка, торт, сладкое, к чаю, десерт

Grigola
Кулінарні рецепти 1 квітня 2014, 01:00

Масса макова Helio

на днях на рынке купила у тетенки которая тогрует польскими продуктами эту замечательную баночку. Как заверяла тетенька там реально мак и сухофрукты....


Теги: выпечка, сладкое, десерт, начинка

Aleksandra__
Кулінарні рецепти 24 березня 2014, 18:19

Изысканный слоёный десерт с ягодным ассорти и сыром Philadelphia

Уникальный продукт, в котором соединены натуральный домашний сыр, сочные фрукты и нежная шоколадная глазурь.

вот он, этот десерт, только без стабилизаторов, консервантов и красителей!!!! Всe Мега-просто!


Теги: сладкое, к чаю, десерт, сыр

Марина