Я колись вже ділилася цим рецептом, але чим погано нагадати? Тип паче, так чи інакше треба перекласти всі рецепти з часом.
Люблю його за дуже просте приготування. Ще класно, що він довго зберігається. Мій чоловік фанат, тому, якщо сховати від дітей, вистачає йому на декілька днів до кави.
Ароматний, розсипчастий, але не сухий. Багато родзинок. Помірно солодкий (оскільки я додаю вдвічі менше цукру, ніж за рецептом).
Продукти:
- вершкове масло - 250 г,
- цукор - 120 г,
- яйця - 5 шт,
- борошно - 350 г,
- розпушувач - 1 пакетик,
- родзинки - від 250 до 350 г.
Спосіб приготування:
1. Масло дістати з холодильника і почекати, поки стане мʼяким. Збити з цукром.
2. Додати яйця (по 1-2), ще раз добре збити.
3. Додати борошно і розпушувач. Добре перемішати.
4. Додати родзинки.
5. Випікати у коксовій прямокутній формі 50-60 хв при температурі 170 градусів.
Дати охолонути перед нарізкою.
Смачного!
IvanNa1977 18 серпня 2023, 13:03
Дякую, що нагадали, я колись робила за Вашим рецептом, теж дуже сподобався :thumbsup::blue_heart::yellow_heart:
Galina777 18 серпня 2023, 13:26
Дякую) во время, сидела думала, что такое испечь)
R9bina 18 серпня 2023, 14:46
Дякую. Дійсно простий. А 120 г це вже ваш варіант чи за рецептом?Бо теж не люблю дуже солодке
zueva 18 серпня 2023, 16:35 1
Це мій. За рецептом цукру стільки ж як масла і родзинок.
Wild_fairy 18 серпня 2023, 15:33
дуже дякую, а що таке "коксова" форма? це матеріал якийсь? якщо просто антипригарна якась для запікання?
Cartier_will_not 18 серпня 2023, 16:08
Напевне, кексова
zueva 18 серпня 2023, 16:36
Кексова, так. Виправляє мене телефон, зараза.
Wild_fairy 18 серпня 2023, 19:57 1
тьфу ти, я вже подумала, Що пропустила якийсь новий тип посуду
Nana8 18 серпня 2023, 15:51
Дякую)
Ahava 18 серпня 2023, 22:08 6
Боже,пожалійте мене))
Тільки що, зварила заварний крем,буду пекти Ваші заварні,при тому що спекла сливовий пиріг і творожні кекси,бо не знала куда творог подіти))
А тут знову рецептик.))
Дякую.кекс на черзі.
tanaka 21 серпня 2023, 13:55
рецепт автора посту божественний. Сама печу по такому рецепту років 12. Багато прбувала різних рецептів, але цей найсмачніший
tanaka 21 серпня 2023, 13:57 1
тільки я родзинки заливаю кип*ятком і даю їм трохи постояти, вони набухають. Потім викладаю на паперову серветку щоб обсохли, обвалюю в борошні і добавляю в тісто.