Вівсяне печиво з родзинками

Інгредієнти:

100 г вершкового масла

1 склянка цукру

2 яйця

1 стакан вівсяних пластівців

1 склянка борошна

горіхи, цукати, сухофрукти

Приготування:

Для початку вершкове масло разом з цукром викладаємо в зручну посуд і виминаємо виделкою.

Потім збиваємо міксером до отримання однорідної маси.

Додаємо яйця і перемішуємо.

Висипаємо склянку вівсяних пластівців.

Перемішуємо і додаємо начинку за смаком: горіхи, курагу, родзинки або цукати, а можна і все разом. Сумарно близько 2 склянок начинки.

Перемішуємо і додаємо борошно.

З отриманої маси робимо кульки, мачає в борошні і надаємо форму печива.

Викладаємо на деко, застелене папером для випікання і змащений оливковою олією.

Випікаємо при 200 градусах 15 хвилин.

Дуже смачне рекомендую ☺