Вот такие оригинальные у меня сегодня мини-пиццы! ;) Отличная идея для детских раздников! Также замечательная закуска к пиву. Ну а я использую данный вариант приготовления пиццы еще тогда, когда хочется чего-то вкусного, а продуктов для начинки не так много, как нужно для большого блюда.
Приготовление просто!
Для теста нужно взять 300-400 грамм муки; 1 ч. ложку дрожжей (с горкой); 0,5 ч. ложки соли; 1 ст. ложку сахара; 3 ст. ложки растительного масла и примерно 120 грамм воды (ориентируйтесь по тесту, налейте сначала это количество и если нужно подливайте еще, вода должна быть теплая). Замешивается приятное, эластичное не липнущее к рукам тесто и ставится в тепло.
Для начинки наиболее подходит что-то тонкое или мелкое, иначе все распадется. Это может быть уже нарезанная колбаса, тонкая ветчина, мелко порванное мясо. В этот раз у меня натертая на терке докторская колбаса :) . Подошедшее тесто раскатываем в тонкий пласт, смазываем соусом, посыпаем начинкой и сыром. Сворачиваем рулет. Нарезать его стоит самым острым и широким ножом.
Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180.
Получается невероятно вкусно!
Приятного!
Nataliya8 17 жовтня 2016, 15:59
Ням! :)
Adjanta 17 жовтня 2016, 17:04
;)
Ushastik 17 жовтня 2016, 16:00
Отличная идея!
Adjanta 17 жовтня 2016, 16:08
Спасибо!)
LuLuda 17 жовтня 2016, 16:04
Тема освещена не полностью)))
Хде рецепт?
Adjanta 17 жовтня 2016, 16:08
Уже есть))
Iness33 17 жовтня 2016, 16:13
спасибо,надо будет приготовить
Adjanta 17 жовтня 2016, 16:18
Пожалуйста)
ElenaPre 17 жовтня 2016, 16:16
Беру на заметку, люблю пиццу!
Adjanta 17 жовтня 2016, 16:18
И я!)
ElenaAvramenko 17 жовтня 2016, 16:29
очень интересно,спасибо! :)
Adjanta 17 жовтня 2016, 16:43
Пожалуйста)
sneguro4ka 17 жовтня 2016, 16:42
У мене сьогодні ще маковоі росинки в роті не було, а тут...піцца!!!!!
Adjanta 17 жовтня 2016, 16:42
Маковой росинки))) она очень легко и быстро готовится))
IRAK555 17 жовтня 2016, 16:53
Вкусняшки.:thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup:
Adjanta 17 жовтня 2016, 17:03
Да)))
IRAK555 17 жовтня 2016, 18:20
Дружу)))
iryna_b 17 жовтня 2016, 16:58
а что за соус у вас?
Adjanta 17 жовтня 2016, 17:03
Соус у меня мой законсервированный
Adjanta 17 жовтня 2016, 17:05
Можно использовать любой, но не жидкий, знаю мгогие берут томатный сок, он не подойдет
galaxy_ 17 жовтня 2016, 17:07
Ням-ням-няшечка ))
А рецепт соуса?
Дрожжи какие использовали?
Adjanta 17 жовтня 2016, 17:11
И да, безумно вкусно, такие сочные))
galaxy_ 17 жовтня 2016, 17:34
Соус - это самое главное ;)
Дрожжи сухие?
Adjanta 17 жовтня 2016, 17:37
согласна что соус самое главное:wink::wink:
Irinka_kartinka 17 жовтня 2016, 17:12
мммм, я такие штучки люблю)
Adjanta 17 жовтня 2016, 17:58
Попробуйте)
Enot_ 17 жовтня 2016, 17:18
Интересно. Я подобные штуковины со слоёного теста пробовала..
Adjanta 17 жовтня 2016, 17:24
слоеное не мой вариант
знаю со слоеного делают розочки но это не то
тут именно пицца завернутая в рулет
Enot_ 17 жовтня 2016, 17:34
Так тоже пиццы только из покупного теста. Но попробую эти сделать.
Adjanta 17 жовтня 2016, 17:59
Аа, ну любой вариант имеет место быть
Anjuta91 17 жовтня 2016, 19:06
Смачно виглядає)))
Adjanta 18 жовтня 2016, 08:08
;)
Rouse 18 жовтня 2016, 07:50
Очень интересный рецепт. А какой тольщиной вы нарезаете колбаски из рулетика?
Adjanta 18 жовтня 2016, 08:08
1-1,5 см)
Rouse 18 жовтня 2016, 10:14
Спасибо. Будем печь.
Adjanta 18 жовтня 2016, 11:28
На здоровье
nata__ 18 жовтня 2016, 08:41
Клас!! Треба пробувати)
Adjanta 18 жовтня 2016, 11:29
Обязательно))
Ania__ 18 жовтня 2016, 19:19
Аппетитно! Хочу испечь).
Скажите пожалуйста, а тесто один раз должно подходить? Сколько это брожение приблизительно занимает времени?
Adjanta 18 жовтня 2016, 19:40
Да, один раз, примерно 20-30 минут
Ania__ 18 жовтня 2016, 21:33
спасибо!
Makarova 19 жовтня 2016, 16:14
треба спробувати...
цікава ідея)
Adjanta 19 жовтня 2016, 17:40
Дякую
Yulia_Yank 19 жовтня 2016, 20:18
О смакота,спробую ))
Adjanta 20 жовтня 2016, 12:00
))))
Lyudageyna 20 жовтня 2016, 11:44
Мням мням!!! Малеча засне піду тісто ставити . Дякую за ідею!
Adjanta 20 жовтня 2016, 12:00
На здоровье)
Kaseta 20 жовтня 2016, 13:53
Гениально, спасибо)))
Adjanta 20 жовтня 2016, 14:25
Пожалуйста))