Пасту мы очень любим и готовим часто, но она у нас является больше гарниром к соусам. Один из самых любимых мясной.
Понадобиться:
куриное филе
свежий базилик
лук
помидоры в собств. соку или домашний соус
сыр.
Филе зачищаем и делаем фарш. На сковороде пассируем лук, много, примерно 1:1 с фаршем. Отдельно обжариваем фарш, не до коричневого. Смешиваем лук с мясом и заливаем соусом. Ранее я брала консервированные томаты без кожуры и блендерила их вместе с соком. Сейчас использую свой домашний соус. Заливаем много, у меня на 1-2 филе баночка соуса 0,5. Протушиваем минуту и добавляем мелко порваный базилик. Выключаем и натираем любимый сыр, немного. Все. Варим любимые макарошки и заливаем соусом.
Мужчинам очень нравится!
Eva_P 22 квітня 2016, 12:06
Спасибочки! Ням ням. Я такой готовлю ну чено то без базилика. Нужно с ним попробовать. !
Добавьте в друзья
Milla 22 квітня 2016, 13:26
Я вчера такое своим готовила, базилика небыло то я добавила приправы для спагетти.Очень вкусно.
Adjanta 22 квітня 2016, 14:37
В этой приправе как правило присутствует орегано, а для меня это исключительно трава для пиццы)) Со свежим на мой взгляд вкуснее, но это конечно же дело вкуса
Morgana_Le_Fay 22 квітня 2016, 13:29
Спасибо! Попробуем
wella 22 квітня 2016, 14:15
Пожалейте меня!
Adjanta 22 квітня 2016, 14:25
Валя, я не могу остановиться))) Завтра будут профитроли)
wella 22 квітня 2016, 14:30
Не,профитроли точно не моё(А соус сделаю в субботу,только из индейки,а то курки нет)))
sineglaska 22 квітня 2016, 15:08
Етож по моему болоньезе?
Adjanta 22 квітня 2016, 15:10
Нет, что здесь от болоньезе?)
sineglaska 22 квітня 2016, 15:20
Ой, в болоньезе вино и молоко нужно и травок по больше
Adjanta 22 квітня 2016, 15:22
И говядина)
Anfiska 22 квітня 2016, 15:12
извините, что не совсем по теме))))) но только после длительного рассматривания Вашей тарелочки, я начала понимать, что там написано "pasta")))) сначала прочла "РАСТА")) думаю, наркоманская тарелочка?? это что-то интересное))))))
Adjanta 22 квітня 2016, 15:22
)))))) Это специальная тарелка для пасты, шляпа кажется называется, но вот надпись мне как раз не нравится, я хотела чисто белую
Alusya 22 квітня 2016, 15:29
Мы тоже такое любим! Только без базилика делали, теперь ваш рецепт попробуем!