Вкусные булочки)

Ингредиенты:

- 3 чашки ( у меня обычные, по объему = стакан) теплой воды - 1/2 чашки сахара - 6 столовых ложек растительного масла - 1 столовая ложка соли - 2 столовых ложки дрожжей - 2 яйца в тесто+ 1 ( смазывать сверху) - 7-9 чашек муки ( у меня ушло около 8 чашек)

/я добавила  в тесто еще и изюм/

Приготовление:

Смешать пять первых ингредиентов, добавить яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавить масла, если необходимо.

Выложить тесто в смазанную маслом миску и дать подойти.  Через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа.

Сформируйте булки и дайте им подойти в течение 40 минут.

Смазать сверху яйцом (мак, кунжут -   по желанию)

Выпекать в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.