Вкусные сырные блинчики слегка соленые, можно готовить с укропом и без. Отличная идея для сытного завтрака.
Ингредиенты:
сыр твердый 300гр.
яйцо куриное 5шт.
молоко 610мл
мука пшеничная 326гр.
масло растительное 1,5ст.л. (тесто) и для смазывания сковороды
соль по вкусу
укроп по желанию.
Сыр натереть на мелкой (морковной) терке. Яйца взбить с молоком и солью. Добавить муку и перемешать, добавить сыр, мелко нарезанный укроп и еще раз хорошенько размешать. Тесто получается как жидкая сметана.
Выпекать на сковороде, смазанной маслом растительным, до золотистой корочки.
Сегодня готовила пол порции, получилось 12 шт. Количество будет зависеть от ширины сковороды и толщины блина.
Приятного аппетита ;-)
veta_ta_ta 1 лютого 2016, 16:41
Спасибо, блины обожаю, и сыр тоже.Вместе что-то не додумалась соединить ))
NataSem 1 лютого 2016, 16:42
о, узнала любимую сметанку))))
спс, мы еще те блиноеды, нужно попробовать.
kykysia 1 лютого 2016, 17:00
+1 о сметанке
Ksyusha_OBUVOCHKA 1 лютого 2016, 17:10
❤❤❤
olga81 1 лютого 2016, 16:47
надеюсь вкусно...и главное чтоб получилось, как то не дружу с тестом на блины..
Ksyusha_OBUVOCHKA 1 лютого 2016, 17:10
Я тоже не особо дружу. Поэтому взбиваю все в чаше блендера: сначала яйца с молоком, потом добавляю муку еще немного, а потом переливаю в миску и добавляю сыр. Тогда у меня комочков нет.
NataliTatka 1 лютого 2016, 16:49
Интересный рецепт. А блины не сильно жирные выходят?)
Ksyusha_OBUVOCHKA 1 лютого 2016, 17:07
Почти как обычные, немного сырный вкус.
Irina1 1 лютого 2016, 16:58
ой капец передайте сюда блинчик , хотябы понюхать!
Ksyusha_OBUVOCHKA 1 лютого 2016, 17:08
Держите ;)
Irina1 1 лютого 2016, 17:11
эх наелась . только в пузе пусто )))) спасибо ))))
Ksyusha_OBUVOCHKA 1 лютого 2016, 18:17
))))
Коментар видалено
Ksyusha_OBUVOCHKA 1 лютого 2016, 18:17
ok ;)
tatyana__777 1 лютого 2016, 19:08
Оставлю рецепт блинов.
Lena_M 1 лютого 2016, 20:48
я тоже как-то наткнулась на этот рецептик и... попробовала )))) девочки, вкуснотища!!!!!! одно замечание: делайте на один присест, а то остывшие они никакие - только с пылу с жару
Ksyusha_OBUVOCHKA 1 лютого 2016, 20:51
Согласна!
Kattarina 2 лютого 2016, 18:56
а обязательно яиц так много надо?
Ksyusha_OBUVOCHKA 2 лютого 2016, 19:30
Ну да, если меньше яиц, то думаю чуть больше молока нужно, что бы не густое, я когда делаю половину рецепта, то ложу всего два.