Делимся постными рецептами

Привет, девоньки

Начиталась всего в нете и поняла, что хочу увидеть проверенные рецептики постных блюд. Напоминаю тем, кото не знал или забыл: с 23 февраля начинается строгий пост. Я третий год соблюдать собираюсь, с смирением и чистыми помыслами не всегда получается, а вот в питании - очень даже, но не из-за похудения соблюдаю - какая-то легкость появляется, здоровье улучшается. Ну да ладно, отошли от темы. Вот хочу найти новые решения для готовки, ведь винегреты-вареники с картошкой-овощные рагу-соя уже на вторую неделю надоедают. Овощные салаты не сильно разнообразишь - не хочется налегать на привозные огурцы с помидорами... Кому не жалко и не сложно - напишите. Всем спасибо.

Да, тема временная - если увидите что-то для себя интересное - переписывайте, удалю потом.


Теги: рецепты, постные блюда, пост

97 коментарів

  • lorisel 17 лютого 2015, 13:12

    луковые котлеты.или капустные. но там в рецепте яйца.а их,видимо,нельзя.

  • Alla_Egor 17 лютого 2015, 13:22 1

    нельзя: мясо, рыба, яйца, вся молочка

  • Irinka 17 лютого 2015, 13:13

    а зачем удалять? Я бы себе сохранила в избранных...
    Мои блюда в пост:
    1. Фасоль/капуста/грибы - тушеные
    2. Намазки из фасоли/баклажанов/грибов
    3. Баночки Бондюель во всех проявлениях :)
    4. Водоросли Хияши
    5. Орехи
    6. Жаренная картошка :) - мой фаворит

  • Alla_Egor 17 лютого 2015, 13:23

    намазки - это идея, положим себе в сундучок)))
    может и не удалю))

  • Valjushka 17 лютого 2015, 14:16

    @Alla_Egor не удаляйте! плиз.

  • Triumh222 15 березня 2016, 06:42

    ++++

  • Iryna_Darina 17 лютого 2015, 13:15 1

    я за то,чтоб не отключать тему :)
    из того,что обычно мужу готовлю:
    капуста с грибами
    рассольник
    деруны
    голубцы с сушеными белыми грибами/шампиньоны
    спаржа
    салат: фасоль,сухарики из бородинского хлеба, мариновыные огурчики и много жареного лука

  • 15 коментарів
  • Iryna_Darina 17 лютого 2015, 14:22

    @Umka1 да можно

  • Alla_Egor 17 лютого 2015, 14:22

    @Umka1 конечно можно

  • Umka1 17 лютого 2015, 14:41

    @Alla_Egor Спасибо

  • MissEndry 17 лютого 2015, 13:15

    Не надо удалять. Она очень полезна некоторым. В частности мне( может и я начну поститься ).

  • Alla_Egor 17 лютого 2015, 13:25

    все, договориличь, удалаять не буду)

  • Irinka 17 лютого 2015, 13:15

    вот еще нравится рецепт - тофу кусочками-брусочками заворачиваем в нори, получаются конвертики. Эти конвертики опускаем в кляр (смесь муки и воды) и панируем с сухарях (белых) и жарим.

  • Kartinka 17 лютого 2015, 13:29

    Кляр и так знаю что такое, а вот тофу и нори... Лучше бы их расшифровали;)))

  • Irinka 17 лютого 2015, 13:31

    @Kartinka тофу - соевый сыр. Нори - спресованные водоросли, в них заворачивают роллы в суши-барах

  • Kartinka 17 лютого 2015, 13:32

    @Irinka Спасибо, просветили!!! Звучит неплохо, нужно попробовать )))

  • MissEndry 17 лютого 2015, 13:18

    Вопрос. В пост Вы едите постный майонез?

  • 1 коментар
  • Alla_Egor 17 лютого 2015, 13:26

    да, куда ж без него...
    хочу в этот раз домашний постный сделать

  • Irinka 17 лютого 2015, 13:32

    я не ем. В принципе не ем майонез. Готовлю соусы из горчицы/соевого соуса/масла оливкового

  • Triumh222 15 березня 2016, 06:44

    Алла,а как это домашний и постный???

  • MissEndry 17 лютого 2015, 13:20

    Девочки вот скажите. Я все понимаю пост- очищение души и тела в первую очередь, но...... сколько кг обычно сбрасываете? И не тяжело ли переносить пост.?

  • 8 коментарів
  • Olga_Ol 17 лютого 2015, 15:23

    @Olga_Ol главное мера

  • Dastish 17 лютого 2015, 16:06

    @Dastish только забыла написать последствия поста: я питалась очень мало, а шуршала по дому шо рабыня Изаура и итог - повыскакивали диски в позвоночнике, тахикардия, высокое давление...

  • Alla_Egor 17 лютого 2015, 16:49

    @Dastish ну это уже перебор...

  • Anettt 17 лютого 2015, 13:20

    И я за то, чтоб не удалять!
    Я раньше тоже пост соблюдала, но с рождением дочери что то обленилась. Может в этом году опять начну.
    Еще ж можно зразы делать? Можно и с начинкой типа грибы, капуста или просто без ничего.

  • Anettt 17 лютого 2015, 13:21

    Уже увидела - можно :)

  • MissEndry 17 лютого 2015, 13:21

    Аннет не знала. Знала бы- спросила у тебя..:)))

  • Anettt 17 лютого 2015, 13:23

    :)
    та там ничего сложного. На самом деле можно много чего придумать. Было бы желание. Я планирую заранее слепить и заморозить вареники с картошкой и грибами и с капустой. А еще у меня есть сетка картошки :):):) так что буду готовить и в духовке и во фритюре :)

  • MissEndry 17 лютого 2015, 13:28

    Это ж перед постом надо сходить в церковь?

  • Sini4ka 17 лютого 2015, 13:32

    Сходить в церковь, на исповедь, причастие и взять благословение на пост

  • MissEndry 17 лютого 2015, 13:34

    @Sini4ka Спасибо.

  • Kartinka 17 лютого 2015, 13:32

    А кормящим можно не поститься?

  • Alla_Egor 17 лютого 2015, 13:35

    кормящим нужно заботить о ребеночке, поститься будете потом)

  • Sini4ka 17 лютого 2015, 13:35

    Можно не постится кормящим, беременным, болеющим

  • Sini4ka 17 лютого 2015, 13:35

    Я еще вареники покупаю. Геркулес выпускает постные вареники с картошкой, капустой. Еще покупаю постный майонез. В Еко-маркете много производителей постного майонеза: Верес, Кальве, Торчин, Форес (очень вкусный). По вкусу ничем не отличается от обычного.

  • Alla_Egor 17 лютого 2015, 13:36

    так, удалять не буду, лучше буду заглядывать периодически сюда))

  • Alla_Egor 17 лютого 2015, 13:37

    а сладкое (кроме горького шоколада, зефира и сухофрукто) что посоветуете?
    в этом году кстати решила поэкспериментировать с тофу...

  • Irinka 17 лютого 2015, 13:49

    из сладкого - любой мармелад/желе на агар-агаре. Марципан чистый. Шоколад черный. Есть рецепты мороженного из авокадо (но не пробовала), есть кокосовое молоко, на котором можно делать заварной крем, и десерты типа пана коты. И есть куча разной постной выпечки - вместо яиц банан, и вместо сливочного - растительное масло.

  • Iryna_Darina 17 лютого 2015, 13:51

    @Irinka о кокосовое молоко обожаю

  • irriskka 17 лютого 2015, 22:15

    Булочки с апельсинов пеку мужу, в нете есть рецепт

  • Irinka 17 лютого 2015, 13:38

    я еще знаю, что есть вегетарианская колбаса, но не находила ни разу

  • Sini4ka 17 лютого 2015, 13:40

    Я покупала вегетарианскую колбасу и сосиски. Как для меня, то лучше обойтись без нее. По вкусу и консистенции отдаленно напоминает докторскую колбасу. Продается в вегетарианском магазине между м. Нивки и и. Святошин. Там вегетарианский киоск. Продают и тофу, и соевое молоко. Сосиски, колбаса ,паштет. Но, мне как-то ничего не подошло

  • Sini4ka 17 лютого 2015, 13:38

    Еще блинчики-налистники на минеральной воде. Вода с газами, соль, сахар, мука, немного постного масла. Замешиваете тесто по густоте как обычно и жарите. Потом в них можно многое завернуть: капусту, грибы, яблоки, варенье.

  • Alla_Egor 17 лютого 2015, 13:39

    вот оно! блины на минералке! спасибо))

  • Sini4ka 17 лютого 2015, 13:44

    еще выход разные замороженные смеси овощей. Их можно тушить с разными крупами: рис, гречка, и с картошкой.
    Еще очень вкусно рис с грибами и соевым соусом.
    Салат: свежая капуста, горошек (или кукуруза), лучек и майонез. Вкусно и сытно. У нас на рынке еще продают постную выпечку. Очень вкусная. Еще есть постные конвертики с вареньем. Вы поспрашивайте в киосках, где печенье на развес

  • Iryna_Darina 17 лютого 2015, 13:46

    а желе можно?

  • 1 коментар
  • Iryna_Darina 17 лютого 2015, 13:50

    @Irinka спасиб

  • Anettt 17 лютого 2015, 13:52

    @Irinka Так можно просто агар-агар купить. Он сейчас есть во многих интернет магазинах

  • Fialka18 20 лютого 2018, 08:18

    В атб есть агар-агар

  • Alyona_Yu 17 лютого 2015, 13:52

    Я никогда не постовала, а муж уже лет...8 наверное придерживается поста. Обычно я ему готовлю
    1.плов без мяса (рис, лук, морковь, специи, раст.масло) можно еще овощи
    2.картошка жаренная с грибами
    3.картошка запеченная четвертинками в кожуре
    4.картопляники с капустой (тесто: сухое пюре+мука и начинка из тушеной капусты) жареные
    5.фасоль тушеная
    6.гороховый суп
    7.постный борщ - кстати, ничем не хуже мясного
    8.грибной гуляш (шампиньоны четвертинками+лук+сладкий перец+томатный соус или пассата) все тушить около 30 мин
    9.винегрет
    10.дрожжевые пирожки
    11.печеные яблоки
    12.замороженные овощи (кукуруза, горох, спаржа) обжариваю на масле
    13.овощные супы-пюре
    14.деруны
    15.любые каши
    16.вареный буряк
    17. овсяное печенье ест, оно вроде постное по составу

  • Alyona_Yu 17 лютого 2015, 13:54

    П.С. Тему не удалять!!!))))

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу