Торт " Хвилі Дунаю "

 
 

Для тіста:

  • Маргарин - 150 гр
  • Цукор- 200 гр
  • Ванільний цукор- 1 пач
  • Сіль- 1/3 ч. Лож
  • Яйця- 5 шт
  • Борошно — 350 грм
  • Розпушувач- 3 ч.л
  • Какао порошок — 20 грм
  • Молоко- 1 ст. Лож.
  • Вишня-500 грм (без кісточок)

Крем:

 

  • Пудинг ванільний-1 пач.
  • Молоко -(300) 500 мл (кількіть молока див. на інструкцію пудингу)
  • Масло- 100 грм
  • Цукор-2 ложки
  • Чорний шоколад-100 грм

​Приготування: 1. Приготування починаємо з пудингу(див. Інструкцію) 0.5 стакану молока,розмішати з цукором та пудингом. Іншу кулькість  молока довести до кипиння, та додати молоко з пудингом,добре розмішати до загустіння. Залишаємо охолоджуватись(кожні 3-5 хв гарячий пудинг потрібно мішати,щоб не  було молочної плівки,якщо вона зявилася,то перед використанням пудингу зняти її).

2. М”ягкий маргарин збити з цукром. Додати яйця та сіль та ванільний цукор.Борошно змішати з розпушувачем та по ложці додовати до яєчної маси. Тісто добре збити до однорідної маси.3. Застелити привень бумагою для випічки,і приблизно 2/3 тіста рівномірно викласти на притивень

4. Посипати вишнями (Якщо вишні концервовані,злити сок). 5. В другу часну тіста додати какао та ложку молока. Змішати до однорідного кольору. Шоколадне тісто викласти рівномірно на вишню. 6. Випікати в духовці 180° С 20-30 хв. Дати охолонути. 7.  Готуємо крем. М”ягке масло збити міксером. Холодний пудинг додовати по ложці до масла і збивати (не потрібно додовати до масла весь пудинг чи половину.  Тільки по ложці: збити масло-ложка пудингу,знову збити,ще ложку пудингу).Добре збитий крем викладуємо на холодний пиріг,рівняємо. Ставимо в холодильник за 1 годину.8. Розтопити шоколад на водяній бані (можна в металевій ємкості з додаванням 2 ложки молока або масла). Теплий шоколад викладаємо на крем ,рівняємо,да в холод на 3 години.   Смачного.


Теги: рецепты, выпечка, торт, пошаговый рецепт с фото, рецепт с фото

13 коментарів

  • KOT_BAUN 16 жовтня 2014, 16:32

    думаю вкусно шоколад+вишня ууу вкусно точно)))

  • Alina_Yasakova 16 жовтня 2014, 16:51

    ох... что с фигурой то будет после такой нямки )))

  • 4 коментаря
  • Zariwa 16 жовтня 2014, 17:13

    @Olyunja Никогда не думала, что буду мечтать стать велосипедом))))))))
    У моего мужа только на 15-20 торте хвыльки появляются....и то, такие, как в штиль с редким ветерком

  • PRINZESSA 16 жовтня 2014, 19:39

    @KOT_BAUN пАдлюки))

  • Zariwa 16 жовтня 2014, 20:45

    @PRINZESSA Ой, и не говорите))))
    Эт, виддимо у них У-хромосомное)))))
    Хотя на некоторых посмотришь и озадачиваешься -не продавал ли он\она душу кому-нить в обмен на вечную молодость?))))))

  • PRINZESSA 16 жовтня 2014, 19:38

    как же наверное вкусненько)))

  • Olyunja 16 жовтня 2014, 21:35

    Да да

  • lesysany 18 жовтня 2014, 21:44

    Вишня і шоколад = смакоття. Дякую за рецепт)))

  • Olyunja 19 жовтня 2014, 19:48

    Так так

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу