Блины на цельнозерновой муке

Всем привет)) пошаговое фото не снимала т.к.это были экспериментальные блины))) но результат порадовал и меня и мою семью ;) поэтому делюсь рецептом )))

И так, примерно на 13 блинов:

500мл молока

2 яйца

200г муки цельнозерновой (у меня пшенично-ржаная мука цельнозерновой)

2ст.л.сахара (получились несильно сладкие)

2ст.л.растительного масла

соль щепотка

1ч.л.гашенной соды

В миске взбиваем венчиком яйца, соль и сахар, добавляем молоко, перемешали, добавили масло и снова хорошо все перемешали. Добавляем муку и венчиком хорошо размешиваем чтобы не было комочков. !!!количество муки может быть больше или меньше, смотрите по консистенции теста!!! Если тесто получилось слишком густое добавьте немного молока. Вконце добавили гашеную соду и снова перемешали)) Жарим блины на хорошо разогретой сковороде, слегка смазываем растительным маслом перед каждым блинов (я это делаю кисточкой), средний огонь по несколько минут с каждой стороны) Всем приятного аппетита!)))

А здесь у меня ещё очень вкусные блины с маком https://kashalot.com/club/post-7600885/

Шоколадные блины на кефире https://kashalot.com/club/post-7558885/