Привет Всем!
Девченки, начиталась я здесь Ваших вкуснючих рецептов и думаю: "зачем я это сделала в разгар рабочего дня?" :)
Хочу похудеть, а эти рецепты не дают покоя.
Поделитесь проверенными рецептами Ваших вкусняшек (ну чтобы это... чтобы не поправляться :))
Что вкусного и поезного готовите в гриле или духовке? Так чтобы минимум масла и калорий и максимум удовольсвия :)
Мне вот, например, очень нравится лаваш с творожной начинкой или твердым сыром на гриле. Или стейки/шашлычок в йогуртовом маринаде тоже на гриле.
Также обожаем всей семьей воздушную творожную запеканку без муки и масла в мульте :)
Ну вобщем куча всего, но не все полезное.
Хочется что-то новенькое и полезное! Буду очень благодарна за рецепты :)
Grechanka 11 липня 2017, 10:23
Дайте рецепт пожалуйста творожной запеканки.
Про лавашик и шашлычок молчу.....)))
Nato4ka 11 липня 2017, 10:29
Творожная запеканка в Мультиварке - нежнейшая
Ингридиенты:
5 яиц
2/3 ст сахара
0,5 ст манки
1 ст кефира
500г творога
1 пакетик разрыхлителя (10г)
ванильный сахар
Манку смешать с кефиром и дать постоять около 30 мин. Белки отделить от желтков.
Творог + желтки + разрыхлитель, ван. сахар + манка с кефиром - взбить блендером до пышности.
Белки взбить с сахаром. Аккуратно ввести в творожную массу. Тесто вылить в кастрюльку МВ.
Режимы!!!
1. Выпечка - 40 мин
2. Подогрев - 50 мин.
3. Дать постоять при закрытой крышке 10 мин.
4. Вытащить кастрюльку и дать немного остыть, потом вытаскивать запеканку.
Режимы соблюдать чётко - это и есть залог высокой, пышной запеканки.
Nato4ka 11 липня 2017, 10:31
Уже много раз ее делала, кефир можно заменять молоком, йогуртом, ряжанкой. Еще очень вкусно, аккуратно добавить ягоды (в особенности смородину), только уже после того как тесто в МВ.
Grechanka 11 липня 2017, 10:32
Огромнейшее спасибо!!))
Adjanta 11 липня 2017, 11:09 1
https://kashalot.com/club/post-10166483/
Nato4ka 11 липня 2017, 11:24
Спасибо! Сделаем ;)
Panna79 11 липня 2017, 16:33
Ой как знакомо! Что бы такое съесть , чтбы похудеть :) Я сама страшная сластена, не могу чай без "печенюшки", довольно часто пеку себе печенье кантуччини, усокаивая себя тем, что хотя и с сахаром, но зато абсолютно без масла и орехов много да вобще по сути сухарики :) http://portalmam.com/kulinaria/kantuchchini-klassicheskoe-toskanskoe-pechene В остальном я не прихотлива, но так уж сложились обстоятельства, что мужу жирное-жаренное нельзя , так что вся семья питается так, чтобы и он мог есть. А так как готовить одно и тоже мне скучно и неинтересно, то стараюсь вносить разнообразие по мере сил и возможностей. Такв наше меню вошли и остались: суп-пюре из брокколи и груши http://portalmam.com/kulinaria/sup-pyure-iz-brokkoli-i-grushi, морковно-яблочный суп-пюре http://portalmam.com/kulinaria/morkovno-yablochnyy-sup-pyure. На второе, особенно это актуально летом, люблю готовить рататуй http://portalmam.com/kulinaria/ratatuy и пюре из цветной капусты http://portalmam.com/kulinaria/vozdushnoe-pyure-iz-cvetnoy-kapusty. Мясо временами заменяю на грибы в любом виде, но одним из фаворитов особенно для пикников стали запеченные грибы на шпажках http://portalmam.com/kulinaria/zapechennye-griby-na-shpazhkah ну и, конечно, салаты, тут разгуляться можно, для себя просто остановилась на салатах без майонеза или же на домашнем. Нравится пробовать разные соусы-маринады. даже самые повседневные продукты тогда становятся праздничным блюдом . вот например салат из морковки и огурца. а уходит со стола первым http://portalmam.com/kulinaria/salat-proshche-nekuda
Nato4ka 12 липня 2017, 16:23
ммм... как вкусно выглядит все! спасибо за рецепты!
alena04061983 9 серпня 2017, 10:45
Не могу с вами связаться. Не могу написать сообщение.